Wat kun je met goudsbloem? 8 ideeën met calendula uit de tuin

Goudsbloem, ook bekend als calendula, bloeit vaak maandenlang door. Wie een paar planten in de tuin heeft, kan daardoor ineens met een flinke voorraad oranje en gele bloemen zitten. Je hoeft ze niet alleen te bewonderen: de bloemblaadjes zijn ook mooi om te drogen en te verwerken in eenvoudige botanische projecten.

Gebruik alleen Calendula officinalis waarvan je zeker weet dat de bloemen niet met bestrijdingsmiddelen zijn behandeld. Pluk bij voorkeur op een droge dag nadat de ochtenddauw verdwenen is.

1. Droog de bloemblaadjes voor later

Trek de bloemblaadjes voorzichtig van het bloemhoofd en spreid ze in één dunne laag uit op een droogrek of schone doek. Zet ze op een warme, droge en luchtige plek uit direct zonlicht. Ze zijn klaar wanneer ze volledig droog en papierachtig aanvoelen.

2. Maak een eenvoudige calendula-olie

Voor een olie-infusie gebruik je het liefst goed gedroogde calendulablaadjes; vocht in olie verkort de houdbaarheid. Vul een schone droge pot gedeeltelijk met gedroogde blaadjes, voeg een neutrale plantaardige olie toe en laat de kruiden rustig trekken. Zeef daarna zorgvuldig. De werkwijze lijkt op andere kruideninfusies, zoals kamilleolie maken.

3. Gebruik gedroogde calendula in badzout

Meng een kleine hoeveelheid volledig gedroogde bloemblaadjes door Epsomzout of gewoon badzout voor kleur en een botanische uitstraling. Houd het eenvoudig en gebruik geen ingrediënten waar je huid gevoelig op reageert.

4. Voeg bloemblaadjes toe aan een kruidenbadzakje

Losse bloemblaadjes in bad kunnen aan de afvoer blijven plakken. Een katoenen of mousselinen zakje is praktischer. Combineer calendula bijvoorbeeld met havermout of gedroogde kamille en haal het zakje na gebruik uit het water.

5. Maak botanische potpourri

Gedroogde goudsbloem geeft potpourri vooral kleur. Combineer de blaadjes met geuriger materiaal zoals lavendel, rozemarijn of gedroogde citrusschil. Voor de basis kun je onze methode voor lavendelpotpourri gebruiken.

6. Versier handgemaakt papier of cadeaulabels

Een paar platte, goed gedroogde bloemblaadjes geven zelfgemaakt papier, labels en kaarten een subtiele botanische uitstraling. Gebruik weinig materiaal: dat droogt mooier en maakt het papier minder bobbelig.

7. Gebruik de eetbare bloemblaadjes als garnering

De bloemblaadjes van Calendula officinalis zijn eetbaar en kunnen in kleine hoeveelheden kleur geven aan salade, rijst, boter of een taartdecoratie. Gebruik alleen bloemen die je met zekerheid hebt geïdentificeerd en die schoon en onbespoten zijn.

8. Laat enkele bloemen staan voor zaad

Knip niet iedere uitgebloeide bloem af. Laat aan het einde van het seizoen een paar bloemhoofden volledig uitdrogen aan de plant. De opvallend gebogen zaden kun je verzamelen, droog bewaren en volgend voorjaar opnieuw zaaien.

Goudsbloem oogsten en bewaren

Pluk bloemen die net mooi open zijn en vermijd natte of beschadigde exemplaren. Wil je ze bewaren voor DIY’s, droog ze dan volledig voordat ze in een pot gaan. Dat is dezelfde basisregel die geldt bij andere bloemen; zie bijvoorbeeld rozenblaadjes drogen.

Veelgestelde vragen over Wat kun je met goudsbloem

1. Is goudsbloem hetzelfde als calendula?

Met calendula wordt meestal Calendula officinalis bedoeld, de bekende goudsbloem. Controleer altijd de botanische naam voordat je een plant culinair of voor huidproducten gebruikt.

2. Kun je goudsbloem drogen?

Ja. Droog de bloemblaadjes in een dunne laag op een luchtige plek uit direct zonlicht en berg ze pas op wanneer ze volledig droog zijn.

3. Kun je verse goudsbloem in olie doen?

Voor thuisgebruik is gedroogd plantenmateriaal praktischer omdat verse bloemen water bevatten. Vocht kan de houdbaarheid van een olie-infusie verkorten.

4. Kun je goudsbloemblaadjes eten?

Bloemblaadjes van correct geïdentificeerde Calendula officinalis zijn eetbaar. Gebruik alleen schone, onbespoten bloemen en begin met een kleine hoeveelheid.

5. Wanneer kun je goudsbloem het beste plukken?

Kies een droge dag en pluk geopende bloemen nadat de dauw is opgedroogd. Voor drogen zijn gave bloemen zonder bruine of natte plekken het prettigst.